La Vigne de Saint-Prest
La vigne pédagogique de Saint-Prest, étude et valorisation de la vigne et de l'élevage du vin
Travaux et visites à la vigne en 2024

TRAVAUX ET ACTIVITÉS À LA VIGNE EN 2024

 

 

                    7 - 9 mars :  taille de la vigne et attache des baguettes 

 

         

 

 

            9 avril :  contrôle des baguettes et nettoyage des rangs de ceps

 

      

 

 

 

22 avril : alerte aux gelées

Il nous faut poser des couvertures de feutre sur tous les rangs de vigne

 

 

 

 

                       14 mai : visite des écoliers de Saint-Prest

   

                                 Le thème de l’après-midi est : les bourgeons

 

 

 

                           25 juin : nouvelle visite des écoliers de Saint-Prest

 

        

                                   Le thème de cet autre après-midi est : la floraison

                 

 

 

 

La vigne exige une surveillance permanente :

désherbage, égourmandage, effeuillage , traitement phytosanitaire

sont des opérations à effectuer régulièrement

 

                                                                                                                            le 27 juin                                                   le 13 juillet

        deux séances de traitement parmi tant d'autres, pour lutter contre le mildiou.

 

 

 

                Nous avions l’année dernière réalisé la vinification de notre vin pétillant 2023.

 

 

 

                

Nous procédons le 10 juillet à la mise en bouteille de notre vin blanc sec 2023

 

 

 

 

                                27 septembre : participation au forum des associations à Jouy

                                 

                                                                             

Jean-Luc