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TRAVAUX ET ACTIVITÉS À LA VIGNE EN 2024
7 - 9 mars : taille de la vigne et attache des baguettes
9 avril : contrôle des baguettes et nettoyage des rangs de ceps
22 avril : alerte aux gelées Il nous faut poser des couvertures de feutre sur tous les rangs de vigne
14 mai : visite des écoliers de Saint-Prest
Le thème de l’après-midi est : les bourgeons
25 juin : nouvelle visite des écoliers de Saint-Prest
Le thème de cet autre après-midi est : la floraison
La vigne exige une surveillance permanente : désherbage, égourmandage, effeuillage , traitement phytosanitaire sont des opérations à effectuer régulièrement
le 27 juin le 13 juillet deux séances de traitement parmi tant d'autres, pour lutter contre le mildiou.
Nous avions l’année dernière réalisé la vinification de notre vin pétillant 2023.
Nous procédons le 10 juillet à la mise en bouteille de notre vin blanc sec 2023
27 septembre : participation au forum des associations à Jouy
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Jean-Luc |